IJsbergpizza

Type gerecht

bijgerecht

Bereidingstijd:

10 - 20 min

Calorieën:

150kcal

Soort

vegetarisch

EQ3 equivalenten:

1.50

Aantal personen:

Ingrediënten

Groenten & fruit1 vaste ijsbergsla • Kerstomaatjes • Radijsjes • Broccolini of broccoliroosjes • Veld of rucola sla • Eventueel preischeuten, postelein,..

Vetstoffen2 eetlepels yoghurtdressing

Bron

EQ3 recept, inspiratie opgedaan bij L'air république

Bereidingswijze

Was de broccolini of broccoliroosjes en kook deze beetgaar in licht gezouten water
Maak de ijsbergsla schoon en snij deze overlangs in schijven van 2 cm.
Maak de radijsjes schoon en snij in schijfjes.
Was de rucola sla en de tomaatjes
Presenteer op een bord een ijsbergronde, schik hierop de sla , de tomaatjes, de schijfjes radijsjes en werk af met de broccolini en eventueel andere groenten.

Deel dit recept