Zoete ontbijtmuffin
Type gerecht:
ontbijt
dessert
Bereidingstijd:
20 - 30 min
Kcal pp:
< 250Aantal personen:
1Soort:
creatief met EQ3 Product
EQ3valenten:
2.5
Ingrediënten:
Groenten & fruit1 appel
Vloeistoffen200 ml water
Extra1 zakje EQ3 focus pannenkoeken - silicone muffinvorm
Tips:
Deze muffins geven het beste resultaat bij gebruik van silicone vormpjes.
Kan ook lekker zijn met ander rood fruit.
Menu suggestie:
Heerlijk als creatief ontbijt, gemakkelijk de avond voordien te maken.
Bron:
EQ3 recept
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Schil de appel. Snij de appel in halve maantjes.
- Leg in elke muffinvorm enkele schijfjes appel.
- Doe 200ml water in een shaker. Voeg er een zakje EQ3 pannenkoeken bij. Shake goed.
- Giet dit mengsel over de appelschijfjes tot ongeveer de helft van het vormpje.
- Bak 20 à 30 min in de oven.
- Laat even afkoelen in de silicone vorm.
- Haal uit de vorm en laat op een taartrekje verder af koelen.
Allergenen:
- kippenei
- soja
