Alle recepten

EQ3 gazpacho

Type gerecht
lunch
Bereidingstijd:
10 - 20 min
Calorieën:
200kcal
EQ3 equivalenten:
2.00
Aantal personen:
1
Ingrediënten
Groenten & fruit1/4 komkommer
Water300 ml heet (net niet kokend) water - 1 grote of enkele kleine ijsblokken
Extra1 portie EQ3 focus tomatoes - enkele blaadjes basilicum, peper - ½ tot 1 teentje knoflook - verse rode chilipeper naar smaak
Menu suggestie

Heerlijk op een warme zomer- of lentedag.

Bereidingswijze
  • Was de komkommer en snij de helft in kleine blokjes.
  • Hak de knoflook en chilipeper fijn.
  • Voeg ondertussen 300ml heet water toe aan 1 portiezakje EQ3 focus tomatoes en roer goed om met een lepel of vork.
  • Laat het geheel daarna afkoelen.
  • Voeg de komkommer, de knoflook, de chilipeper en nog wat peper toe naar smaak.
  • Serveer in een glas met een paar ijsblokken en enkele blaadjes basilicum.
  • Smakelijk!
Allergenen
soja
selder

sulfiet/zwaveldioxide

sulfiet
Deel dit recept
sluit
Doe de EQ3 quiz

Een gezonde(re) levensstijl...

Is dit nodig? Voor mezelf, voor mijn gezondheid? Wie kan me daarbij helpen? Zijn er misschien getuigenissen van mensen met eenzelfde profiel, die me kunnen vertellen hoe zij het aanpakten? 

Zijn deze vragen herkenbaar voor jou? Dan raden we je aan om de EQ3-quiz in te vullen: een korte online vragenlijst die je alvast op weg helpt. Ook zonder login kun je deze invullen. Je ontvangt daarna een persoonlijk feedbackformulier met:

  • eerste bevindingen m.b.t. jouw gezondheid en gewicht 
  • relevante wetenschappelijke artikels
  • inspirerende getuigenissen  
  • een overzicht van mentoren in je buurt 

Zo maken we de stap naar professionele begeleiding nog kleiner.

Het EQ3 team