Beter fruit in stukjes voor kinderen
Fruit in stukjes
Uit onderzoek blijkt dat kinderen sneller naar fruit grijpen wanneer het in stukjes aangeboden wordt.
Bovendien wordt ook meer weggegooid van het fruit, wanneer het in zijn geheel wordt aangeboden.
Redenen die door kinderen zelf naar voor worden geschoven zijn de volgende:
- Het is niet gemakkelijk om in fruit te bijten als je een brug draagt of een tand mist
- Het is hard en moeilijk
- Het ziet er niet aantrekkelijk uit
- Het is "een gedoe" om zo fruit te eten
In zes scholen deed men een experiment en bood men fruit in stukjes aan in de cafetaria. Wat bleek?
- het aandeel kinderen dat meer dan de helft van hun appel weggooien daalde met 48%.
- het aandeel dat meer dan de helft opeet van hun appel steeg met 73%.
Mooie cijfers dus!
Nu we dit weten, kunnen we dit uiteraard ook toepassen met het fruit dat we thuis aanbieden of meegeven naar school.
Onthou dit: onze kinderen zullen vaker fruit eten en er meer van opeten, wanneer je het in stukjes aanbiedt.