A chocolate a day keeps the doctor away

Gezond genieten: een stukje pure chocolade

Professor Strangers onderzocht met zijn team de invloed van chocolade op onze gezondheid. Naast een gezonde levensstijl zou het dagelijks eten van een stukje donkere chocolade de insulineresistentie verminderen en leverenzymen verbeteren. Hierdoor verlaagt het risico op diabetes type 2 en hartaandoeningen. Waarom? Cacao zit boordevol flavonoïden, een antioxidant dat beschermt tegen celbeschadiging. Geniet dus zonder schuldgevoel van je stukje pure chocolade na de maaltijd.

Lees het volledige artikel