First food most

De volgorde van het buffet bepaalt wat er op je bord komt

Wat eerst uitgestald wordt bij een buffet, wordt ook het meest genomen: "first food most"! Uit onderzoek blijkt namelijk dat de inhoud van je bord uitermate bepaald wordt door de volgorde waarop de verschillende gerechten op een buffet gepresenteerd worden. 

Dit zou dan ook betekenen dat indien men een volgorde zou hanteren, gaande van meest gezond naar minst gezond, dit automatisch zou leiden tot een gezondere maaltijd! Handige tip dus voor wanneer je zelf een buffetje samenstelt.

Het is belangrijk dat je je hiervan bewust bent, zodat je actief op zoek gaat naar 'gezonde keuzes' en niet zomaar aanschuift en opschept van bij het begin. Dit telt ook bij het bedienen of het doorgeven van gerechten tijdens familie- of vriendendineetjes!

Succes en kies bewust voor gezond!