Jezelf horen eten remt je eetlust af

Het knars-effect!

Een nieuwe studie in het tijdschrift "Food Quality and Preference" toont aan dat wanneer je je eetgeluiden dempt door televisie te kijken of naar muziek te luisteren, de kans groot is dat je meer zal eten dan dat je jezelf voorgenomen had. Eenvoudig gesteld: als je jezelf niet HOORT eten, eet je MEER!  

Zo deed men onder meer een experiment met hoofdtelefoons, waarbij die personen die blootgesteld werden aan de luidste muziek tijdens het snacken, ook diegenen waren die de meeste snacks consumeerden. 

Hoe meer je dus bewust omgaat met je eten en effectief luistert naar het geluid dat jijzelf produceert tijdens het eten, hoe minder je zal eten. Dit noemen de wetenschappers het "crunch effect", wat wij hier vrij vertaald hebben als het "knars-effect". 

Lees het volledige artikel