Alle recepten

Hartige muffins

Type gerecht
ontbijt
hoofdgerecht
Bereidingstijd:
20 - 30 min
Calorieën:
250kcal
Soort
recepten met EQ3 focus wraps
EQ3 equivalenten:
2.50
Aantal personen:
1
Ingrediënten
Groenten & fruit1 lente ui - 1/4 paprika - 3 kerstomaatjes - 50 g verse spinazie
Vetstoffeneen scheutje olijfolie
Water200 ml
Extra1 portie EQ3 focus wraps - siliconen muffinvorm - een snuifje peper - een snuifje zout
Bron

EQ3 recept

Bereidingswijze
  • Verwarm de oven op 180 °C. 
  • Snij de lente-ui in ringen.
  • Snij de paprika in stukjes. 
  • Halveer de tomaatjes. 
  • Voeg 1 zakje EQ3 focus wrap toe aan 200 ml water. Shake goed. 
  • Neem een muffinvorm. Wrijf de vorm in met olijfolie. Leg in elke vorm stukjes lente ui, stukjes paprika, een kerstomaatje en wat spinazie. Je kan ongeveer 6 muffins maken met 1 portie EQ3 focus wrap.
  • Kruid telkens met wat peper en zout.
  • Overgiet de vormpjes met het wrap mengsel. 
  • Zet 15 min in de oven.  

 

Allergenen
eieren
soja

melk en zuivelproducten (incl. lactose)

melk
Deel dit recept
Ontdek ook deze gerechten

Aardbeienmousse

10 - 20 min
recepten met EQ3 extra fiber
recepten met EQ3 extra lemon
sluit
Doe de EQ3 quiz

Een gezonde(re) levensstijl...

Is dit nodig? Voor mezelf, voor mijn gezondheid? Wie kan me daarbij helpen? Zijn er misschien getuigenissen van mensen met eenzelfde profiel, die me kunnen vertellen hoe zij het aanpakten? 

Zijn deze vragen herkenbaar voor jou? Dan raden we je aan om de EQ3-quiz in te vullen: een korte online vragenlijst die je alvast op weg helpt. Ook zonder login kun je deze invullen. Je ontvangt daarna een persoonlijk feedbackformulier met:

  • eerste bevindingen m.b.t. jouw gezondheid en gewicht 
  • relevante wetenschappelijke artikels
  • inspirerende getuigenissen  
  • een overzicht van mentoren in je buurt 

Zo maken we de stap naar professionele begeleiding nog kleiner.

Het EQ3 team