Hartige EQ3 groentetaart met groene groenten

Type gerecht

lunch

hoofdgerecht

Bereidingstijd:

40 - 50 min

Calorieën:

300kcal

Soort

vegetarisch

recepten met EQ3 focus wraps

EQ3 equivalenten:

3.00

Aantal personen:

Ingrediënten

Groenten & fruit250 g broccoli, gewassen en ontdaan van de steeltjes - een handvol pijpajuin (fijn gewassen en gesneden)

Water200 ml water

Extra1 zakje EQ3 focus wraps - nootmuskaat en peper (naar smaak) - mespunt maagzout

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180°C
Breng water aan de kook en voeg een mespunt maagpoeder toe
Blancheer hierin de broccoliroosjes gedurende 2 min
Schik de uitgelekte broccoliroosjes en de stukjes pijpajuin in de silicone taartvorm
Meng 200ml water met 1 zakje EQ3 focus wraps , shake tot een homogeen mengsel
Giet dit mengsel over de groentjes
Bak 30 à 40 min in de oven
Laat even afkoelen in de silicone vorm
Haal de taart uit de vorm
Kan zowel warm als koud gegeten worden