Groentebloempjes

Bereidingstijd:

10 - 20 min

Calorieën:

50kcal

Soort

vegetarisch

feestrecepten

EQ3 equivalenten:

0.50

Aantal personen:

Ingrediënten

Groenten & fruit1/2 komkommer, 1 dikke wortel, enkele radijsjes, enkele kleine kerstomaatjes

Extraeen sinaasappel, houten prikkers

Bron

EQ3 recept

Bereidingswijze

Was de komkommer met schil en snij in ronde plakjes van ongeveer een halve centimeter.
Snij deze tot halve maandjes en verwijder de zaadjes. Was en schil de wortel en snij in ronde plakjes van ongeveer een halve centimeter.
Was de radijsjes en snij in ongeveer drie plakjes. Maak er tulpjes van. Was de kerstomaatjes. Steek op een houten prikker een half maantje komkommer.
Maak er dan telkens een bloempje van met een stukje wortel, een stukje radijs of een kerstomaatje.
Snij een stukje af aan de onderkant van de sinaasappel, zodat hij mooi rechtop kan blijven staan.
Prik de bloempjes op de sinaasappel tot een mooi boeketje.

Deel dit recept

Ontdek ook deze gerechten