EQ3 wraps als tapas met gerookte zalm

• Zo bak je de wraps:
  • Breng 200ml water in de EQ3 shaker.
  • Voeg de inhoud van 1 zakje EQ3 focus wraps toe.
  • Goed schudden.
  • Laat je een antikleef pannenkoekenpan goed doorwarmen  op het vuur.
  • Smeer deze heel licht in met wat olijfolie.
  • Giet de helft van het mengsel goed uit over het oppervlakte van de pan. 
  • Zet je kookplaat wat zachter en laat de EQ3 focus wraps bakken tot de bovenzijde droog is.
  • Keer de wrap om en laat de andere zijde bakken.
  • Herhaal vanaf 5 voor de 2de wrap. 
  • Laat de wraps afkoelen.
• Besmeer elke EQ3 focus wrap met de magere kruidenkaas.
• Verdeel de zalm over beide wraps
• Leg er wat rucola tussen
• Rol de wraps stevig op.
• Prik in elke wrap 10 coctailprikkers op gelijke afstand
• Snij tussen elke coctailprikker. 
• Schik op een bord.
• Per persoon heb je 5 tapahapjes voor < 100 kcal.

Smakelijk!