Gebakken sla

Type gerecht

bijgerecht

Bereidingstijd:

< 10 min

Calorieën:

100kcal

Soort

vegetarisch

EQ3 equivalenten:

1.00

Aantal personen:

Ingrediënten

Groenten & fruit3 à 4 Romeinse slakropjes of slaharten, 1/2 limoen

Vetstoffen1 eetlepel maisolie, 1 eetlepel zonnebloempitten

Extrapeper uit de molen

Tips

Maak je dit klaar voor meerdere personen, varieer dan je types slakropjes vb romeinse sla met rode kropjes sla of een kleine krop ijsbergsla,...

Menu suggestie

Lekker bij een stukje kip of vis.

Bereidingswijze

Was de slakropjes en dep droog.
Snij de kropjes in 2 helften.
Verhit in een antikleefpan 1 eetlepel olie
Leg hierin de halve limoen en laat even doorwarmen.
Prik met een vork in de halve limoen en bestrijk de panbodem met de warme limoen.
Leg de halve sla kropjes met hun snijvlak in de pan.
Bak de sla kort aan.
Voeg 1 eetlepel zonnebloempitten toe en bak deze mee in de pan
Kruid de slakropjes met peper uit de molen.
Presenteer op een bord,
Besprenkel de kropjes met enkele druppels warme limoen.
Bestrooi met de zonnebloempitten.